Абхазии выделили 115 квот, из них пять – в Институт гастрономии Сибирского федерального университета (СФУ). В прошлом году в СФУ поступили семь студентов на данное направление, и все они успешно продолжают обучение.

«Приглашаем всех, кто заинтересован в бесплатном поступлении в этот вуз, чтобы получить высшее образование и освоить профессию шеф-повара», – сказала сотрудник Россотрудничества Екатерина Власова. Она разъяснила правила заполнения заявок и приема необходимых документов.

Директор колледжа Джумбер Мушба считает, что в СФУ созданы все условия для учебы.

«Мы помогаем определиться с выбором учебного заведения, предлагая качественные образовательные программы и комфортные условия для обучения», – сказала она.

О своей профессии рассказал шеф-повар ресторана «Леон» Шамиль Кылыч. Он отметил, что специальность востребована в Абхазии, а обучение в СФУ – крупнейшем кулинарном вузе – даёт прекрасный шанс стать профессионалом.

Позже для студентов провели телемост с учащимися СФУ и онлайн-экскурсию по вузу.

Заявку на квоту можно подать до 15 декабря 2025 года.