НОВОСТИ

вчера

День каштана в четвертый раз отмечают в Сухуме

Сухум. 15 ноября 2025. Апсныпресс. Ежегодно в Сухуме отмечают День каштана. Цель мероприятия – привлечь внимание к проблеме уничтожения каштановых лесов – одной из ключевых экосистем Абхазии, имеющей важное природное, экономическое и культурное значение.

К этому дню на культурно-деловой платформе «Гума» открыли этнографическую выставку. Там же пройдет показ документального фильма о значении каштана для абхазского народа.

Для желающих состоится мастер-шоу от шеф-повара Шамиля Кылыч. В ходе демонстрации будут представлены авторские блюда из каштана в современном исполнении.

В рамках празднования организована мини-ярмарка, на которой участники проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО) представят мед и продукты пчеловодства.

Заведующий лабораторией энтомологии Института экологии Академии наук Абхазии Михаил Кирия, открывая выставку, отметил, что все материалы были подготовлены ФАО в сотрудничестве с недавно почившей Таисией Алания – абхазским учёным, краеведом и просветителем.

«Мы рады вас приветствовать на нашем мероприятии, которое уже становится традиционным. Это уже четвертый ежегодный День каштана, первый раз этот день мы проводили в Абхазском музее. И большую часть всего материала для этой выставки подготовила Таисия Алания. К сожалению, ее уже нет с нами, и мы хотели бы этим мероприятием отдать честь и дань уважения ее большому труду», – сказал он.

Кирия подчеркнул значимость каштана как ключевой культуры не только для Абхазии, но и для всего Кавказа.


Прочитано 131 раз Последнее изменение 15.11.2025
Image
Image
Image
Image
Информационное Агентство "АПСНЫПРЕСС" (РГУ "АПСНЫМЕДИА") © 2025
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с абхазским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Использование любых аудио-, фото- и видеоматериалов, размещенных на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на www.apsnypress.info.