Мощность переработки завода составляет 780 тонн винограда в год, а объёмы розлива достигают миллиона бутылок в год.

На 78 га собственных виноградников компании выращиваются такие европейские сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Марселан.

Вина предприятия производятся исключительно из собственного абхазского сырья и выпускаются под торговыми марками «Лабра Локус», «ПСКАЛ», «Золотая арба», «Амилат» и «Ашара».

Уборка урожая этого года началась с сорта Мерло — его собирают на ранних сроках для производства свежих розовых вин.

«Сегодня у нас около 80 гектаров виноградников. На данном этапе проводится сбор винограда сорта Мерло. Ранний сбор связан с производством розовых вин при сахаристости около 17%, чтобы соблюсти баланс с кислотностью и получить очень свежее розовое вино. Саженцы привезены из Италии. Прежде всего проводился анализ почвы — все площади были разбиты на секции, и на основе анализа подбирались те сорта, которые благоприятны для местных почвенных условий», — рассказал журналистам технолог-винодел компании «Ачба Иашта» Аслан Ачба.

Около полутора лет назад был выделен участок под белые сорта винограда — Шардоне, Совиньон Блан и другие. Через два года планируется производить белые вина.

Ведущий специалист отдела агрономии Минсельхоза Джансух Отырба рассказал, что в прошлом году урожайность у «Ачба Иашта» была достаточно хорошей — до 500 тонн.

«Наша винодельческая отрасль находится в стадии трансформации: идёт переход от массового производства к премиальному классу. Предприятие "Ачба Иашта" создаёт 40 постоянных рабочих мест только на заводе, не считая сезонных рабочих, привлекаемых на сбор. Кроме того, здесь есть огромный потенциал для синергии с туризмом. Этот регион не так развит, как западная часть Абхазии, поэтому предприятие будет привлекать винных туристов дегустациями и интересной инфраструктурой», — сказал Отырба.

Глава Администрации Очамчырского района Алхас Кация отметил, что это производство является одним из бюджетообразующих  предприятий  района.

«Здесь наблюдается выраженный мультипликативный эффект: сначала были заложены плантации, затем открылся завод, позже — ресторан. Сегодня это уже излюбленное место для туристов и местных жителей. Вокруг предприятия начинает обрастать новая инфраструктура — неподалёку открылся "Молочный двор", одобряются заявки на открытие глэмпингов в селе Лабра. Главное, что здесь трудятся жители близлежащих сёл. Если раньше мы говорили об оттоке сельского населения в города, то теперь видим обратный эффект: в этом году выделено порядка 70 участков под новые домовладения, люди хотят возвращаться и обрабатывать свою землю», – сказал Кация.